Dag 8

Frukost: Kesella och kaffe
Lunch: Coleslaw med rostbiff
Mellanmål: Nötter
Middag: Sallad med avokado, räkor och ägg, 1 glas rött vin

Idag blev det en spontan AW med jobbet, det var så många som kommit tillbaka från semestern, så tyckte att det vore trevligt att gå ut. Jag har bestämt mig för att jag får ta några glas vin i arbetsrelaterande syften, så det blev ett glas rött. Ångrar mig faktiskt lite nu.. Men ja, gjort är gjort och tyckte att jag var värd det! :)

Första vägningen idag också, blev glatt överraskad när jag ställde mig på vågen imorse!

Vikt vid start den 23/7 : 81,9 kg
Vikt idag den 30/7: 78,7 kg

Totalt hittills: - 3,2 kg på 1 vecka

Och jag är mer än nöjd! Hurra vad bra jag är, och känner att jag var såååå värd vinet! :)

Dag 7

Frukost: En liten bit makrill, 1 skyr, kaffe
Lunch: Coleslaw med rostbiff
Mellanmål: Nötter
Middag: Lax, parmesanskinka, ost, sallad

Denna dag gick jag upp sent och jobbade kväll. Inte så jättemycket mer än så. Däckade när jag kom hem, var otroligt trött och känner att jag börjar bli sjuk. Suck!

Dag 6

Dagens lunch hittills.. 
Frukost: 1 ägg, 3 skivor kalkon med philadelphiaost på, kaffe
Lunch: Inlagda grönsaker med chorizokorv
Mellanmål: En näve nötter
Middag: ½ grillad halloumi, 2 små chorizokorver, sallad

Mycket korv idag, men jag gillar korv :) 

Idag har jag jobbat förmiddag, det flöt på bra på jobbet, men man märker att man nyligen haft semester. Men det tar nog inte så lång tid innan man kommer in i det igen. När jag stack till jobbet idag, kl 6, drog jag på mig mina träningskläder. Så efter jobbet åkte jag direkt och tränade på gymmet. Det blev 3 km på löpbandet, 65 situps, några övningar på pilatesbollen samt 2 träningsmaskiner (för armarna). Jag hade kunnat prestera mer, men det var så himla varmt och klibbigt i gymmet.
Nu väntar jag på min sambo som ska komma hem, så att vi kan dra på gillfest. Woho!

Dag 5

Igår efter tvätten och när det svalnat lite så tog jag en powerwalk på 5 km, det var mycket skönt!
Idag hade jag planerat att ställa kl på 8 för att gå och träna på gymmet, men vaknade inte förren kl 10 (!),
antar att min kropp behövde sömnen efter nattjobben. Segade en aning och förstod ganska snabbt att jag inte skulle hinna träna idag innan jobbet. Så jag (som jag avskyr) skjuter upp det till imorgon, får helt enkelt träna efter jobbet imorgon, slutar kl 15 så det är ju inga problem. Bara lite varmare.
Imorgon ska vi på grillfest, vad vi ska äta är inga problem att tänka ut. Men det är första festen utan alkohol, antar att det kommer att gå hur bra som helst. Men ändå kännas lite konstigt att inte dricka gott vin till grillat.

Dagens måltider (trots att jag inte ätit allt ännu, men jag har redan planerat vad jag ska äta).
Frukost:  Äggmacka = 1 stekt ägg, 3 skivor stekt bacon på ett kraftigt isbergssalladsblad.
Lunch: Fisk med ugnsbakade grönsaker
Mellanmål: Kesella
Middag: Kyckling och inlagd grönsaksblandning

Dag 4 (recept på marinerade grönsaker)

Mellanmål (nattmat): 1 burk Kesella, med citrus. 1 ägg, 2 skinkor kalkon och brieost.
Frukost: 1 stekt ägg, 3 skivor stekt bacon
Lunch: 1 köttbit, 1 tomat, 2 skivor mozzarella
Middag: Stekt kyckling med marinerade grönsaker.

Imorse gick jag av min sista natt, sov till kl slog 15, sen dess har jag planterat ut och planterat om lite örter och blommor på balkongen, lagat mat och ätit. Och nu är jag i full gång och tvättar, tvättar all tvätt från vår semester, det är ganska mycket faktiskt. Känner mig totalt överkörd i kroppen idag, antar att det är för att kroppen är trött efter nattjobb. Så medan min sambo gick och tränade stannade jag hemma för att fixa med tvätten. Ska däremot träna imorgonbitti. Ett av mina mål var ju att jag skulle träna minst 3 gånger i veckan, har redan gjort 2 pass och har nu 1 kvar. Funderar dock på att kanske ta en powerwalk senare när tvätten är gjord och det blivit lite svalare ute. 

Jag längtar efter måndag, då första vägningen ska ske. Jag hoppas på att ha gått ner iallafall något kilo, vilket jag tror att jag gjort, kanske fler.. men vi får se. Inte så långt kvar.

De marinerade grönsakerna som vi åt till middag, är oooootroligt gott att ha som tillbehör (istället för ris, potatis eller vad du annars brukar äta) till exempel kyckling och kött. Jag brukar göra en stor sats för att kunna ha det sparat i kylen så att man har tillgång till det ett tag. Mycket smidigt. Tänkte bjuda på receptet:

Marinerade Grönsaker (6 portioner):

Marinad:

3 vitlöksklyftor

1 dl äppelcidervinäger

1½ dl olivolja

½ msk salt

saft av en ½ lime

saft av en ½ citron

2 paprikor (valfri färg)

200 g blomkål

200 g broccoli

200 g vitkål

100 g purjolök

200 g äpplen

100 g sqaush

1 ask physalisfrukt

Börja med marinaden. Skala och haka vitlöken och blanda ned med övriga ingredienser.

Ansa, skala och bryt blomkål och broccoli. Skär vitkålen i grova bitar.

Skölj och skär purjolöken i cm-tjocka skivor. 

Koka upp lättsaltat vatten i en stor kastrull och lägg i blomkål, broccoli, vitkål, purjolök och låt det koka i 3 min.

Låt grönsakerna rinna av och lägg dem därefter i en stor skål. Häll marinaden över de varma grönsakerna och blanda väl.

Kärna ur paprikan och skär i bitar.Kärna ur och skär äpplena i mindre bitar och dela på physalisfrukten.

Blanda försiktigt ned paprika, äpplena och physalisen. Täck med plastfilm och ställ in i kylen för att marineras.

Du kan självklart byta ut grönsakerna till några andra grönsaker som du tycker bättre om :)

Dag 3

Mellanmål (nattmat): 2 ägg, 2 skivor brieost
Frukost: 2 skivor kalkon, 1 stekt ägg, 2 skivor ost, kaffe
Lunch: Entrecote och coleslaw, vatten
Middag: Ugnsbakad fisk med grönsaker i folié

2 nätter av 3 gjorda, och det känns helt ok! Idag kör jag en vilodag, så ingen träning idag.
Men tänkte pumpa upp min pilatesboll igen, efter att den varit ouppblåst i ca 2 år, och så ska jag testa hur ovig och osmidig och otränad jag är :)
Det känns så himla bra i kroppen just nu, och jag känner mig så himla glad! En befrielse.

Förutom GI mat och träning så kommer jag och min sambo vara "vita" fram till v. 38. Vi ska alltså inte dricka något alkohol (dock med undantag till arbetsrelaterade jippon). Vi har väldigt väldigt länge nu druckit (och njutit) kopiöst mycket vin fredagar och lördagar, och nu under semestern nästan varje dag! Samtidigt passar vi på att sluta röka, vi har "feströk" och med tanke på hur ofta vi "festat" så har vi ju samtidigt rökt väldigt mycket. Men nu är det slut med det också. Och så är det slut med sötsaker, chips och choklad, iallafall för mig då min sambo aldrig direkt ätit några sötsaker. Vi får däremot ibland äta mörk choklad.

Älskade sambo

Min sambo kom hem från jobbet och tvingade mig ut på en joggingtur. Det var väldigt varmt och kvavt, så svetten bara sprutade ut ur mig. Jag är en av dem som kan svettas kopiöst mycket och tyvärr skäms jag över det. Tycker att det är jobbigt och pinsamt, men antar att det är något jag måste övervinna.
Jag kämpade mig upp för backarna jag aldrig trodde jag skulle klara av, utan att lägga mig ner och tjuta. Det resulterade i 3 km jogging, det var dock sjuuuuukt jobbigt. Men jag är sjukt stolt över mig själv. Och sjukt glad över att jag har en sambo som peppar. Jehu!

GI och nattskift

Mellanmål (under natten i och med att jag jobbat natt till idag): 1 ägg, keso och te.
Frukost: 1 ägg, en klick majonnäs, en bit brieost och 2 skivor kalkon, vatten
Lunch: Squash-lasagne
Mellanmål: Keso och kaffe
Middag: Entrecote och coleslaw

Första jobbnatten av tre gjorda. Bara att kämpa på. Kämpa vidare. Jag blir väldigt trött (och lat!) när jag jobbar natt, det är tröttsamt att vända på dygnen. Men det värsta är nog att vända tillbaka på dem. Ändå la jag in en mängd nätter till höstens schema inatt (helt sjukt ändå att vi nu planerar våra scheman fram till November), det resulterar ju i bra pengar tillslut!

Igår innan jobbet hann jag och träna en timma på gymmet (sprang på löpbandet och crosstrainer). Det gick bättre än vad jag hade tänkt mig, jag hade ju en bild framför mig att jag skulle avliva på löpbandet. Men jag joggade en tur på 3 km (vilket jag tyckte var awesome med tanke på det lilla jag tränat nu på ett år). Crosstrainer´n gick jag på till jag nått 2 km, sen testade jag några maskiner och kände mig faktiskt ganska nöjd. Gymmet jag tränar på är Fitness 24/7, det var första gången jag var där, trots att jag haft medlemskapet i snart 5 månader (!).

Jag köpte medlemskapet i Mars och hade stora förhoppningar på att börja träna igen, en dag senare köpet ramlar jag på en trottoarkant, vilket resulterade i 2 elaka sprickningar i foten. Jag gick på kryckor i ca 2½ vecka och hade lindad fot i närmare 4 veckor. Och det tog seriöst ca 2½ månad innan jag inte kände någonting alls från foten. Foten är dock fortfarande svullen och stel och jag får tänka på hur jag rör och för den. Men är mycket glad över att jag nu kunnat springa utan att känna av den! Hurra!

Här har den värsta svullnaden lagt sig, så man ser tyvärr inte hur stor den var, när det var som värst.

Dagens måltider och nattjobb

Frukost: Äggröra i form av 2 hårdkokta ägg, en klick majonnäs och en klick creme fraiche, samt 3 skivor skinka.
Lunch: Coleslaw och 2 biffar.
Mellanmål: 3 skivor kalkon, 2 bitar brieost.
Middag: Lasagne, med skivad squash som plattor och fyllning med kött.

Inatt ska jag jobba natt och det försvårar det hela med att äta bra och på rätt tider.
Men kommer att äta frukost när jag kommer hem imorgonbitti och äta lunch när jag vaknar, bara för att försöka hålla desamma mattider som kroppen är van vid.
Och under natten kommer jag att äta lite lättare mellanmål, så jag tar med mig keso samt ett kokt ägg.

BMI och mål

Vikt idag: 81,9kg
Helt katastrofalt, med tanke på mina korta längd. 159 cm kort. Herregud.
BMI säger: 32,4 vilket innebär fetma. 39,5% visar min fettprocent.
Över 33% ska man ha för att klassas överviktig. Jag är alltså överviktig.

För att gå ner i vikt kommer jag att äta GI mat. Sen ska jag ta tag i träningen igen.
Jag har tidigare alltid tränat och tyckt om att röra på mig. Jag har spelat fotboll, basket, ridit, simmat, sprungit, gymmat och yogat. Men just nu gör jag ingenting.
För snart ett år sedan flyttade jag från en stad i Östergötland efter att ha bott där i ca 6 år, till Stockholm.
Jag började nytt jobb, blev sambo och var ny i Stockholm. Hade svårt att hitta motivation till att träna och var bara så himla trött trött trött hela tiden. Men nu, ett år senare, känner jag mig så inspirerad och peppad!

Jag har många mål som jag vill nå, men alla kommer jag inte dela av mig med. Men de som gäller närmast tid är:

1. Gå ner 5 kg till vecka 34
2. Träna minst 3 gånger i veckan

Jag kommer att väga mig en gång i veckan, på måndagar. Och jag ska försöka att uppdatera bloggen varje dag för att skriva vad jag ätit samt tränat.

Vad gör vi? Nu kör vi!

Min resa börjar nu. Idag. Den 23/7 2012. Jag har gjort det förut och kommer göra det igen. Gå ner i vikt. Problemet nu är bara att såhär överviktig har jag aldrig varit tidigare. Som mest har jag vägt under 80 kg tidigare. Idag väger jag över 80 kg. Jag har aldrig vägt så mycket, trots att jag är en jojo (som går och upp ned hejvilt). Det började (viktuppgången) ungefär i samma veva som jag träffade min sambo för snart 3 år sedan. Innan dess hade jag hållt min vikt ganska länge, åt en hälsosam och bra kost, samt tränade minst 3-4 gånger i veckan. Hade en kropp som jag var mycket stolt över och mådde mycket bra fysiskt. Idag har jag en kropp som jag inte känner mig hemma i överhuvudtaget. Och fysiken är inte alls detsamma. Men nu ska det bli ändring.


Har precis avslutat min sommarsemester och tänker nu ta tag i det. Jag har tummat och skakat hand med min sambo (som även han ska gå ner i vikt), och han kommer vara med mig på resan och stötta och peppa. Denna blogg ska vara mitt hjälpmedel. Här kommer jag skriva vad jag äter, hur och vad jag tränar, samt skriva om sådant som motiverar och peppar mig. Det är nu min resa börjar. Nu kör vi!